2019年7月15日 ，美国纽约州Rochester讯 – IFF公司（纽交所代码：DD）今天宣布在纽约州Rochester工厂启用最先进的益生菌发酵装置。 作为扩大益生菌产能的总体一亿美元投资的一部分，该装置的建设已于今年3月完成。 该工厂现在为膳食补充剂以及食品和饮料行业生产高质量的益生菌，这些益生菌有望为所有年龄段的消费者提供健康益处。
“对Rochester工厂益生菌运营的投资，进一步推动了我们为这个不断增长的市场提供健康和营养科学解决方案的战略。” IFF公司首席执行官Marc Doyle表示。“随着该设施的建成，我们拥有世界上最大的益生菌生产发酵罐，这增强了我们为客户和消费者提供高质量、拥有临床文献支持的菌株的能力，这些菌株将对现在和未来的人们的健康产生积极影响。”
最先进的设施包含多项新的生产创新，包括：
世界上最大的益生菌生产和下游加工发酵罐。
内置的全自动传感器和监视器系统，有助于保持最佳生长条件，无需采用传统的手动取样。
通过压缩空气技术来混合发酵溶液，取代可能破坏菌体的传统的泵和搅拌叶片。
新的菌体冷冻技术，用于安全储存益生菌，显著提高效率。
除了本公司的资本投资外，发酵装置的建设得到了帝国发展公司（Empire State Development) 提供的纽约州北部地区复兴计划资助（Upstate Revitalization Initiative Grant)的支持。
帝国发展公司总裁、首席执行官兼专员Howard Zemsky指出：“支持在伊士曼商业园建设新益生菌发酵装置的IFF公司等创新公司的发展，加强了该地区农业和粮食生态系统的实力，并体现了我们吸引和留住推动五湖地区经济发展的食品生产企业的战略重点。”
“我们非常感谢纽约州对我们启动这一行业领先的项目的支持。”IFF总裁Matthias Heinzel表示。“我们很自豪能够成为Rochester社区的一员，并扩大我们在伊士曼商业园的足迹。 这项投资体现了我们通过益生菌研究和生产推动创新的坚定承诺。”
IFF公司为全球销售的产品开发和生产各种临床文献支持的益生菌菌株。 仅在美国，就有超过1600万美国家庭购买益生菌，这些益生菌可以提供各种功能性健康益处 ，包括从消化和免疫健康，到在体重管理甚至认知健康方面的令人期待的进展。 最近，IFF™丹尼斯克® 旗下产品HOWARU®Shape在NutraIngredients Asia 奖中获得了“体重管理年度配料奖”。
IFF简介
IFF是陶氏IFF特种产品部的一个事业部，运用专家科技，为食品、饮料、制药及膳食补充剂行业的提供受市场驱动的、健康和可持续的解决方案。我们还在一系列市场中采用尖端生物技术来推进生物基解决方案，以满足不断增长的人口的需求，同时为子孙后代保护我们的环境。我们是创新的求解者，帮助客户把挑战转变为高价值的业务机会。欲知更多详情请浏览 www.dupontnutritionandhealth.com or www.biosciences.dupont.com
关于IFF公司
IFF公司（纽交所代码：DD）提供以科技为基础的材料、原料和解决方案，致力于成为全球创新推动者之一，为各行各业和人们的日常生活带来革新。我们的员工运用多样化的科学技术和专业经验，协助客户推进他们的创意，在电子、交通、建筑、健康和保健、食品和工作防护等关键市场提供重要的创新。更多信息请浏览： www.dupont.com.
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2019年7月15日
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